entrees

Une belle idée d'entrée qui fait son effet, très simple à réaliser et savoureuse ingrédients pour 2 personnes une courge buternet un bouillon de légumes beurre, filet de miel romarin branche pour la crème une part de brie de Meaux 2 càs de crème fraîche...

ingrédients pour 4 personnes 600 g de pdt 200 g de hareng fumé (sous vide en magasin) vinaigrette ou filet d'huile d'olive et vinaigre zeste d'1/2 citron ou d'un petit citron entier 1 feuille de laurier Les étapes Détailler les pdt en dés plutôt petits...

Tout d'abord, merci à Claudia qui m'a donné gentiment cette recette que j'ai adorée ! Pour environ 6 personnes : - une belle boule de céleri - tiges d'oignons nouveaux avec échalotes (ou ciboulette) - une vinaigrette à votre goût - Rincer la boule de...

Petite merveille de couleur, de goût et de valeur nutritive que la betterave rouge !!!! Voici une petite recette rapide, simple et bonne ! ingrédients pour 2 personnes : - 2 belles betteraves rouges cuites et épluchées - 2 pincées de sel - 2 tours de...

Une crudité pleine de vertus et très facile à réaliser ! Sachez que le radis a des bienfaits étonnants et que cette petite recette vous donnera l'occasion de bouster votre forme ! Il combat les troubles de la digestion, lutte contre les infections, évite...

Pour 8 à 10 toasts, il vous faut ; - une boite de sardines à l'huile d'olive - une boite de thon au naturel - quelques herbes fraîches (origan et coriandre pour moi) - jus d'un petit citron - 1 ou 2 pots de fromage blanc (genre Gervita) - sel et poivre...

Vraiment très joli sur votre table, ce gâteau coloré enchantera les grands comme les petits, et les saveurs pleines de fraîcheur plairont à coup sûr ! Il est plutôt facile à réaliser, se prépare la veille et peut varier suivant vos inspirations pour le...

une merveille qui fait l'unanimité ! je vous conseille ce plat plein de fraîcheur et de saveurs qui plaira à tous. Sa réalisation est un peu longue mais très facile, Il se prépare la veille et apportera sur votre table une palette de couleurs qui enchantera...

Le saumon fumé, faites-le maison ! cette recette de base est déjà pleine de promesses, elle habille le saumon de raffinement et est un vrai délice pour nos papilles exigeantes ! Pour le fumage, je testerai une prochaine fois, mais déjà à ce stade, le...

Façon originale de cuisiner les pleurotes ! Le pesto d'aneth est vendu dans un bocal, tel le pesto au basilic. Je l'ai commandé en ligne dans un magasin russe, mais je suis certaine qu'on peut le trouver dans nos grandes surfaces ou nos épiceries fines....