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Crumble aux poireaux

Crumble aux poireaux

Délicieux, vite fait, peu d'ingrédients, peut se préparer la veille... - Ingrédients pour 6 ramequins environ : - 2 beaux poireaux - 1 càs de sucre - 1 ou 2 échalotes - 3 càs d'huile neutre (ou olive) - sel - 2 oeufs - 100 ml de crème (1/2 briquette)...

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