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desserts

Crêpes fourrées aux noix, un délice !

Crêpes fourrées aux noix, un délice !

Simplissime et bon ! un dessert d'automne/hiver facile... Pour 6 crêpes (2 par personne) - 6 crêpes - 12 càs de noix râpées - 6 càs rases de sucre pour fourrer les crêpes Nappage - un jaune d'oeuf - 2 sachet de sucre vanillé et 1 càs de sucre - 3/4 d'un...

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Petits chaussons aux coings

Petits chaussons aux coings

Les coings sont très parfumés et de les utiliser en chaussons apporte une alternative aux recettes classiques que nous connaissons Pour la pâte (pour une dizaine de chaussons) : 300 à 400 gr de farine 1 sachet de levure chimique 15 dl de lait 2 oeufs...

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Croustillants de cerises aux amandes

Croustillants de cerises aux amandes

CROUSTILLANTS DE CERISES AUX AMANDES Ingrédients pour 10 desserts individuels : 10 feuilles de brick beurre fondu pour badigeonner les feuilles 2 bols de cerises dénoyautées et coupées en deux un bol d'amandes en poudre un bol d'amandes concassées ou...

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Gâteau à la banane... hum...

Gâteau à la banane... hum...

Il vous reste quelques bananes... voici une idée qui enchantera les palais de votre petite famille... En une dizaine de minutes, le mélange est prêt pour être enfourné, le temps de cuire le tout... laisser refroidir (torture !!!) et hop... la récompense...

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Tarte aux pommes et coulis de mûres

Tarte aux pommes et coulis de mûres

Petite variante pour cette tarte aux pommes, ça nous met de la couleur dans l'assiette, du goût au palais ! - 1 pâte feuilletée - de belles pommes bio de préférence - un peu de sucre - coulis de mûres ou myrtilles ou framboises, etc... - couper à la mandoline...

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Clémentines givrées (glace crémeuse)

Clémentines givrées (glace crémeuse)

Dessert tout en douceur... et fait maison ! recette facile qui enchantera la tablée ! ingrédients pour 5 belles clémentines : - 1 oeuf + 1 pincée de sel - jus des clémentines + sucre - 200 ml de crème fleurette + sucre glace Les chapeaux des clémentines...

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Pomme au four autrement !

Pomme au four autrement !

Compter une pomme par personne, si possible bio car nous garderons la peau pour un bon maintien du dessert Avec le vide-pomme, enlever la partie centrale Déposer une belle feuille de papier sulfurisé sur le plat à four, y déposer chaque pomme évidée,...

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