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ma tarte aux oignons

ma tarte aux oignons

Pour la pâte à tarte, voir "tarte à la rhubarbe" 4 ou 5 beaux oignons jaunes 1 filet d'huile 3 bonnes cuillères à soupe de crème fraîche 2 petits oeufs ou 1 gros qq tours à moulin de poivre sel Eplucher les oignons et les émincer (se munir d'un mouchoir...

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Galettes de pois chiches (au four)

Galettes de pois chiches (au four)

Idéal pour les enfants, pour accompagner un apéritif, etc... Ingrédients pour environ deux plaques four : 500 g de pois chiches secs (trempés une bonne nuit dans de l'eau froide) ou pois chiches en boîte pour une version rapide 2 ou 3 gousses d'ail 1...

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