ingrédients : 2 avocats murs jus d'un demi citron 1 bonne pincée de sel 1 pincée de piment d’Espelette 1 boîte de chair de crabe chair/pattes 200 g environ -conserve- 1 càs de moutarde aux noix 2 càs de crème de raifort (en bocal) Ces deux derniers ingrédients...

Pour réaliser ces bouchées sucrées, il vous faut une baguette ou une ficelle, de la crème fraîche épaisse, du sucre et une bonne poignée de rhubarbe détaillée à l'économe en petites épluchures. - Couper le pain en tranches Déposer dans un plat à four...

Voici un dessert inratable, vite réalisé et modulable à souhait, à condition d'avoir sous la main de la pâte filo (ou feuilles de brick) et quelques fruits, ou confiture, marmelade ou crème pâtissière, etc... - J'ai, pour l'occasion, utilisé de la pâte...