750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
tarte aux kakis (autre version)

tarte aux kakis (autre version)

autre version, mais tout aussi savoureuse ! - 1 pâte à tarte 2 càs de semoule (moyenne ou fine) 6/7 kakis (suivant la grosseur du fruit) 1 bon verre de crème liquide 1 oeuf 3 càs de sucre roux ou cassonade 1 càc de cannelle en poudre 1 peu de noix de...

Lire la suite

tarte aux kakis

tarte aux kakis

Le kaki, de saison, est un fruit étonnant que je découvre... Sa saveur particulière et sucrée laisse un petit goût pâteux dans la bouche, mais pas désagréable. Pour une première expérience, j'ai choisi de l'utiliser jaune-orangé, avec la fermeté d'une...

Lire la suite

salade de chou blanc (aigre-doux)

salade de chou blanc (aigre-doux)

salade idéale pour accompagner un repas copieux ou gras - - couper fin du chou blanc - le mettre dans une casserole - ajouter de l'eau jusqu'à recouvrir le chou - ajouter, pour une poignée de chou, 1càs de vinaigre blanc, d'huile neutre et de sucre semoule...

Lire la suite

pâté de viande en croûte

pâté de viande en croûte

à préparer la veille ! ingrédients : 400g de porc (échine) -j'ai pris des grillades- 1 pied de veau 1 petit bouquet de persil 4 gousses d'ail et 2 échalotes 1 pincée d'herbes de provence 1 càc rase de sel et quelques tours à moulin de poivre 25 cl de...

Lire la suite

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 > >>