dessert pommes sur pâte à pizza

Publié le par Myrtille

dessert très facile à réaliser et le visuel est alléchant !

 

faire une pâte à pizza (voir ma recette) -prévoir le temps de pause-

étaler la pâte sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé

ranger les tranches de pommes coupées assez épais

saupoudrer d'un peu de sucre de canne et d'un peu de cannelle

y déposer pelle-mêle de petits morceaux de beurre et...

enfourner !

 

Manger tiède ou froid

La pâte est aérienne et croustillante, ça nous change de la pâte à tarte,

et pourquoi pas envisager une cuisson sur un barbecue en pierre

 

 

 

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