PETITES COURGETTES JAUNES ET VERTES... DU JURA !

Publié le par Myrtille

 

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Petites courgettes (vertes et jaunes pour moi)

Un oignon moyen émincé

Quelques cuil à soupe de crème fraîche

1 verre de chapelure (biscottes broyées pour moi)

Sel et poivre

 

 

Remplir plat du four de courgettes en rondelles (à moitié)

Etaler l'oignon émincé

Saler et poivrer une première fois

Remplir du reste de courgettes

Mettre crème fraîche sur la surface

Recouvrir de chapelure 

Saler et poivrer

Faire dorer à four moyen


 

Simple et de saison !

Ah... les courgettes du Jura... tendres et délicieuses !

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