MON OLIVADE !

Publié le par Myrtille

 

 

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très très très facile !!!

 

ingrédients :

moitié olives noires

moitié olives vertes

quelques gousses d'ail

huile d'olive

 

 

Dénoyauter les olives

Ajouter l'ail (quantité selon goût)

Ajouter de l'huile d'olive (quelques cuil soupe)

Mixer le tout 

(s'utilise comme la tapenade)

 

Peut se conserver plusieurs jours, voire qq semaines

dans un bocal en verre (à conserve) où je verse

de l'huile d'olive sur la surface avant de fermer

hermétiquement 

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