idée recette avec des camemberts (convivial)

Publié le par Myrtille

idée recette avec des camemberts (convivial)
idée recette avec des camemberts (convivial)
idée recette avec des camemberts (convivial)
idée recette avec des camemberts (convivial)

Que du bonheur ! en été avec des brochettes de viande, en hiver avec de la

charcuterie, façon végétarienne avec du poisson, saumon fumé...

Pour l'accompagnement, choisissez des pommes de terre vapeur.

Cette recette fait l'unanimité chez les grands comme chez les petits !

-

ingrédients pour le fromage :

1 boîte de camenbert par personne

échalote et ciboulette ou persil

crème fraîche (1 càs par camenbert)

et ne pas oublier le papier aluminium !

-

Tout d'abord, ne pas choisir les camenberts les plus chers, ça

ne donne rien de plus au goût.

Ôter le camenbert de son emballage, reprendre la boite inférieure

et la tapisser de papier aluminium, y encastrer le fromage.

Sur le milieu du fromage, former comme un puits pour y déposer

l'échalote ciselée, la ciboulette et la crème fraîche (1càs).

Passer au four chaud environ 20/30 minutes, le fromage doit être

chaud et fondu.

Pour la petite info, pour un autre repas, j'avais utilisé une gousse

d'ail par camenbert et du vin blanc à la place de la crème.

Perso, je préfère cette version plus douce au palais.

Publié dans fromage

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